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Verwöhne deinen Gaumen mit diesen unglaublichen

Käsekuchen-Muffins


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Tina
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: Ca. 12 Muffins

Beschreibung

Verwöhne deinen Gaumen mit diesen unwiderstehlichen Käsekuchen-Muffins, die nicht nur durch ihren köstlichen Geschmack bestechen, sondern auch durch ihre einfache Zubereitung. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Gelegenheit – sei es für eine festliche Feier oder als süßer Snack für zwischendurch. Mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse und einem knusprigen Keksboden sind sie ein wahrer Genuss. Die fruchtigen Mandarinen verleihen den Muffins eine erfrischende Note, die jedes Geschmackserlebnis abrundet. Egal, ob du sie pur genießt oder mit verschiedenen Beilagen servierst, diese Muffins werden dich und deine Gäste begeistern.


Zutaten

Skalierung
  • 150g Butterkekse
  • 75g geschmolzene Butter
  • 400g Frischkäse
  • 150g Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 Dose Mandarinen

Zubereitung

  1. Ofen auf 175°C vorheizen und Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  2. Kekse zerkleinern, mit geschmolzener Butter vermischen und in die Förmchen drücken. Vorbacken für 5-7 Minuten.
  3. Frischkäse und Zucker cremig schlagen, Eier nacheinander unterrühren.
  4. Vanilleextrakt, Zitronenabrieb und Mehl kurz unterrühren.
  5. Füllung auf die Böden verteilen, Mandarinen darauflegen.
  6. Ca. 20-25 Minuten backen, im ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Muffin
  • Kalorien: 210
  • Zucker: 14g
  • Natrium: 120mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 50mg