Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Teig eingerollt mit Hackfleisch Rezept

Teig eingerollt mit Hackfleisch


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Tina
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Portionen: Ergibt etwa 10 Portionen 1x

Beschreibung

Teig eingerollt mit Hackfleisch ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das ideal für jede Gelegenheit ist. Diese herzhaften Röllchen kombinieren zartes Hackfleisch mit aromatischen Zwiebeln und Käse, um einen unwiderstehlichen Geschmack zu kreieren. Ob als Snack für Ihre nächste Feier, als Hauptgericht zum Familienessen oder einfach nur als kleiner Genuss zwischendurch – dieses Rezept wird Ihre Gäste begeistern. Die einfache Zubereitung macht es auch ideal für Kochanfänger. Mit frischen Zutaten und einer Prise Kreativität können Sie das Gericht nach Belieben variieren und anpassen.


Zutaten

Skalierung
  • 1 Paket Pizzateig oder selbstgemachter Hefeteig
  • 4 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, durchgepresst oder fein gehackt
  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
  • 200 g geriebener Käse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Öl

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100 g Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Den Pizzateig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  3. Die Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und aufrollen.
  4. Die Rolle in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  5. Mit dem restlichen Käse bestreuen und bei 210°C ca. 40 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Röllchen, ca. 80g
  • Kalorien: 220
  • Zucker: 1g
  • Natrium: 350mg
  • Fett: 12g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 10g
  • Cholesterin: 55mg