Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Nusskuchen mit Nougatcreme

Nusskuchen mit Nougatcreme


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Tina
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Portionen: Ca. 12 Portionen

Beschreibung

Nusskuchen mit Nougatcreme ist ein himmlisches Dessert, das alle Naschkatzen begeistert. Mit seiner saftigen Konsistenz und der cremigen Nougatfüllung wird dieser Kuchen zum Highlight jeder Kaffeetafel oder Feier. Die Kombination aus nussigem Geschmack und süßer Nougatcreme sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen beliebt ist. Einfach zuzubereiten, erfordert dieses Rezept keine besonderen Vorkenntnisse und kann schnell umgesetzt werden. Bereiten Sie sich darauf vor, diesen leckeren Nusskuchen in Ihrem Zuhause zu genießen!


Zutaten

Skalierung
  • 375 ml Milch
  • 40 g Zucker (für Pudding)
  • 1 Pck Vanillepuddingpulver
  • 200 g Sahne
  • 200 g Zucker (für Teig)
  • 200 g Mehl
  • 8 g Backpulver
  • 3 Eier
  • 200 g Haselnüsse
  • 100 g Zucker (für Nussfüllung)
  • 30 ml Milch (für Nussfüllung)
  • 125 g flüssige Butter
  • 125 g zimmertemperierte Butter
  • 5 g Puderzucker
  • 200 g schnittfesten Nougat

Zubereitung

  1. Für den Pudding Milch mit Zucker aufkochen, Puddingpulver in restlicher Milch anrühren und einrühren. Abgedeckt abkühlen lassen.
  2. Für den Teig Zucker und Eier schaumig schlagen, Sahne steif schlagen, dann Mehl und Backpulver unterheben.
  3. Auf einem Backblech bei 180 °C ca. 10–15 Minuten backen.
  4. Haselnüsse grob hacken und mit flüssiger Butter und Zucker vermengen.
  5. Nussmischung auf den gebackenen Teig geben und weitere 15–20 Minuten backen.
  6. Für die Creme Butter mit Puderzucker verrühren, Nougat und abgekühlten Pudding unterheben.
  7. Creme auf den Kuchen streichen, mit Kuchenstücken dekorieren und für zwei Stunden kühlen.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 400
  • Zucker: 34g
  • Natrium: 150mg
  • Fett: 28g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 14g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 6g
  • Cholesterin: 75mg