Beschreibung
Die Nuss-Nougat-Torte mit Schokoboden ist ein himmlisches Dessert, das die Herzen von Schokoladenliebhabern höher schlagen lässt. Mit einem saftigen Schokoladenboden und einer unwiderstehlich cremigen Füllung aus Mascarpone, Frischkäse und Nuss-Nougat-Creme ist diese Torte perfekt für jeden Anlass – sei es eine Geburtstagsparty oder einfach als süßer Snack für zwischendurch. Die Kombination aus schokoladigem Geschmack und der nussigen Note sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zudem ist die Zubereitung kinderleicht und nimmt nur etwa 50 Minuten in Anspruch. Überraschen Sie Ihre Familie oder Freunde mit dieser köstlichen Torte und genießen Sie die strahlenden Gesichter beim Servieren.
Zutaten
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 70 g Mehl
- 200 g Sahne
- 250 g Mascarpone
- 300 g Frischkäse
- 200 g Nuss-Nougat-Creme
Zubereitung
- Eiweiß mit kaltem Wasser steif schlagen, Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- Eigelb unterrühren, dann trockene Zutaten vorsichtig unterheben.
- Teig in eine Springform füllen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
- Sahne steif schlagen, mit Mascarpone, Frischkäse und Nuss-Nougat-Creme vermengen.
- Füllung auf den abgekühlten Boden geben und mindestens 2 Stunden kühlen.
- Vor dem Servieren mit geschmolzener Kuvertüre dekorieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 30g
- Natrium: 90mg
- Fett: 24g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 29g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 80mg