Beschreibung
Lachs Avocado Laugenstange mit Topping ist ein köstlicher Snack, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch durch seine frischen und gesunden Zutaten überzeugt. Diese Kombination aus zarter Avocado und frisch geräuchertem Lachs auf einer knusprigen Laugenstange ist perfekt für jeden Anlass – sei es zum Frühstück, als kleiner Snack oder als leichtes Mittagessen. Das Rezept bietet eine ideale Balance aus Geschmack und Nährstoffen und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Mit einem würzigen Avocado-Topping wird dieser Snack zum echten Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 2 Aufback-Laugenstangen
- 1 reife Avocado
- 4 Scheiben frischer Lachs
- Avocado-Topping nach Wahl (z.B. von Just Spices)
Zubereitung
- Laugenstangen der Länge nach aufschneiden, ohne ganz durchzuschneiden.
- Reife Avocado in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Avocadoscheiben auf den geöffneten Laugenstangen verteilen und leicht andrücken.
- Frische Lachsscheiben darauflegen.
- Nach Belieben mit Avocado-Topping garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 2g
- Natrium: 800mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 7g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 30mg