Beschreibung
Entdecken Sie unser erfrischendes Erdbeer-Dessert im Glas mit Joghurt – die perfekte süße Verführung für heiße Sommertage! Dieses leichte und cremige Dessert kombiniert frische, saftige Erdbeeren mit einer luftigen Joghurt-Skyr-Creme und einem knusprigen Keksboden. In nur 15 Minuten zubereitet, eignet es sich ideal für spontane Gäste oder gesellige Anlässe wie Gartenpartys oder Picknicks. Die hübsche Präsentation in Gläsern macht es nicht nur zu einem echten Hingucker, sondern begeistert auch Groß und Klein. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept inspirieren!
Zutaten
- 250 – 300 g Erdbeeren
- 100 g Hafer-Cookies mit Schokoboden
- 250 g Joghurt (3,5%)
- 250 g Skyr (oder Magerquark)
- 2 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
- Haferkekse in einer Zipper-Tüte zerbröseln und gleichmäßig in die Gläser füllen.
- Erdbeeren waschen, klein schneiden und mit Vanillezucker vermengen.
- Joghurt, Skyr und Vanillezucker cremig rühren und auf den Keksboden geben.
- Die gezuckerten Erdbeeren darauf verteilen und mit halben Erdbeeren dekorieren.
- Vor dem Servieren mindestens eine Stunde kühl stellen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Dessert
- Methode: Keine
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 225
- Zucker: 16g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 8g
- Cholesterin: 10mg