Beschreibung
Blaubeer Tiramisu im Glas ohne Ei & Alkohol ist das perfekte Sommerdessert, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Mit einer köstlichen Kombination aus frischen Blaubeeren, cremigem Mascarpone und leichten Löffelbiskuits ist dieses Dessert nicht nur schnell gemacht, sondern auch ein echter Hingucker. Egal ob für ein festliches Dinner oder eine entspannte Gartenparty – dieses fruchtige Tiramisu begeistert Jung und Alt. Die Verwendung von Joghurt macht es zudem zu einer gesünderen Variante des klassischen Desserts. Lassen Sie sich von der erfrischenden Leichtigkeit verführen und genießen Sie jeden Löffel!
Zutaten
- 300 g gefrorene oder frische Blaubeeren
- 200 g Mascarpone
- 100 g Joghurt
- 150 ml Sahne
- 8 Löffelbiskuits
- 1 EL Zucker
- 50 ml Wasser
- 50 g Puderzucker
Zubereitung
- Blaubeeren mit Zucker und Wasser aufkochen, dann Speisestärke einrühren und abkühlen lassen.
- Löffelbiskuits in Orangensaft tränken.
- Mascarpone, Joghurt und Puderzucker verrühren, geschlagene Sahne unterheben.
- In Gläsern schichten: Löffelbiskuits, Creme und Blaubeerkompott abwechselnd einfüllen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Dessert
- Methode: Keine
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 25g
- Natrium: 90mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 12g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 40mg