Beschreibung
Leckere Air Fryer Cookies sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese einfachen Kekse eignen sich hervorragend für einen gemütlichen Filmabend oder als süße Überraschung für Gäste. Die Zubereitung ist im Handumdrehen erledigt, sodass Sie in nur 15 Minuten köstliche Kekse genießen können. Durch die Verwendung des Air Fryers bleibt die Küche kühl und die Kekse erhalten eine perfekte Konsistenz – außen knusprig und innen weich. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihren persönlichen Lieblingsgeschmack zu kreieren.
Zutaten
Skalierung
- 125 g weiche Butter, ungesalzen
- 100 g brauner Zucker
- 50 g weißer Zucker
- 1 Ei (Zimmertemperatur)
- 1 Teelöffel Vanillearoma
- 200 g Weizenmehl
- 1 Teelöffel Natron
- 1 Prise Salz
- 150 g Zartbitter-Schokodrops
Zubereitung
- Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen, dann die beiden Zuckersorten hinzufügen und gut verrühren.
- Ei und Vanillearoma einrühren und mixen.
- Mehl, Natron, Salz und Schokodrops unterheben, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Teig mindestens 30 Minuten kühlen (optional).
- Backpapier in den Air Fryer legen und Teigbällchen formen (jeweils etwa 2 Esslöffel).
- Bei 160°C für 5-7 Minuten goldbraun backen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 150
- Zucker: 9g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 21g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 20mg